こんにちは！ロンドン駐在妻のあみ子です。
イギリスのスーパーにある食材で作れる献立を増やしたい…！
手に入りやすい食材が日本と違うイギリス生活では、
献立に悩んでしまう日もありますよね。
この記事では、イギリスのスーパーで普通に買える食材で出来る
夏の献立レシピをたくさん紹介していきます！
献立を迷った時の参考にしてみてくださいね♪
この記事を読むとわかること
✅ 夏が旬の食材
✅ 今の季節にぴったりの献立
✅ イギリスで手軽に作れる和食レシピ
目次
イギリスの夏に食べたい献立レシピ
毎日明るい時間がとっても長いイギリスの夏。
いつもより活動量が増える季節なので、旬の食材を美味しく食べてスタミナをつけていきましょう！
イギリスでは夏が旬の食材一覧
- なす
- きゅうり
- ズッキーニ
- とうもろこし
- アスパラガス
- プチトマト
- パプリカ
- かぼちゃ
- 玉ねぎ
- ブロッコリー
- カリフラワー
- ねぎ（リーク）
- ルッコラ（ロケット）
- チンゲンサイ（ボクチョイ）
- えんどう豆
- そら豆
- さやえんどう（黄・紫）
- いちご
- ラズベリー
- グースベリー
- カラント
- ブラックベリー
- エルダーベリー
- プラム
- バジル各種
- パセリ
- 唐辛子
- ディル
- パクチー
- ミント
カボチャやブロッコリーも
イギリスでは夏の食材だよ！
夏に作りたい献立レシピまとめ
イギリスのスーパーで買える食材で
実際に作っていたレシピを紹介していきます！
ちなみにイギリスのスーパーだと
コンソメ顆粒は「Clear Soup」と書いて売っているので探してみてね。
- 本格タイ料理☆ガパオライス
- 簡単なのに激うま！アボカドタコライス
- アスパラとベーコンのバター風味チャーハン
- 海老とアボカドの冷製ジェノベーゼパスタ
- 炒めて混ぜるだけの簡単マーボー茄子
- トマトとツナの混ぜるだけde冷製パスタ
- お鍋ひとつで☆かぼちゃのひき肉あんかけ
- 作り置き、ささみとブロッコリーのテリマヨ
- 茄子ときゅうりの即席浅漬け
- 極旨～♪生とうきびで作るコーンスープ
- 定番☆なすとベーコンのトマトパスタ
まとめ
いかがだったでしょうか？
１日が長くて疲れが溜まりやすいイギリスの夏。
旬の食材を美味しく食べて、家族みんなで健康に過ごしたいですね。
本日も最後までありがとうございました！
また次の記事でお会いしましょう♪
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