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あみ子
妻/サイト管理人
ロンドン在住の28歳フリーランス。
夫の海外転勤を機に東京のIT企業を退職して独立しました。
ペンネームは大好きな作家さんの作品から。
読書や英語学習、アウトドアが趣味です!

季節別!イギリスで作れる献立レシピと旬の食材まとめ【春編】

こんにちは!ロンドン駐在妻のあみ子です。

イギリスのスーパーにある食材で作れる献立を増やしたい…!

豚バラ肉や長ネギ、ゴボウ、大根、油揚げなど…
日本の定番食材が手に入れにくいイギリス生活。

この記事では、
イギリスのスーパーで普通に買える食材で出来る
春の献立レシピをたくさん紹介していきます!

この記事を読むとわかること

✅ 春が旬の食材
✅ 今の季節にぴったりの献立
✅ イギリスで手軽に作れる和食レシピ

目次

イギリスの春に食べたい献立レシピ

寒くて暗いイギリスの冬が終わって、
温かくて1日の日照時間も伸びてくる春。

どこのスーパーにも水仙やヒヤシンスなど
球根のお花が格安で売られるようになりますね!

食卓にも春ならでは野菜を取り入れて、
季節感をぜひ楽しみましょう♪

イギリスでは春が旬の食材一覧

  • 春キャベツ
  • 新じゃが芋
  • 大根
  • ラディッシュ
  • ブロッコリーの紫芽
  • レタス
  • ねぎ
  • ルバーブ
  • ほうれん草
  • ルッコラ
  • そら豆
  • ビーツ
  • サーモン
  • マス
  • エビ
  • ロブスター

春が旬の食材はあまり多くないイギリスですが、
食材選びには困らないのでご安心を!

スーパーではいつでもヨーロッパ各地から集まる
通年野菜が豊富に揃っています。

春に作りたい献立レシピまとめ

イギリスのスーパーで買える食材で
実際に作っていたレシピを紹介していきます!

シュウマイの皮がなくても作れる「花焼売」が特にお気に入り♪

まとめ

いかがだったでしょうか?

色とりどりのお花が咲き始めるイギリスの春は、
なんだか気持ちも前向きになりますよね。

旬の食材を美味しく食べて、
イギリスの春を感じてみてはいかがでしょうか。

本日も最後までありがとうございました!
また次の記事でお会いしましょう♪

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